Notre lettre d’information n’est pas complète si nous ne nous penchons pas sur l’histoire de la marque. D’ailleurs, savez-vous d’où vient le nom de La William ? Pour cela, il faut remonter aux années 1950. Un dénommé William s’affairait alors dans sa cave bruxelloise à confectionner de délicieuses sauces. Sa mayonnaise authentique est devenue si populaire dans la région que l’on parle bientôt de « La mayonnaise de la William ». C’est ainsi qu’est née la marque des sauces authentiques que nous connaissons tous aujourd’hui.
