Vegan Mayo Plantaise »
8 patates douces
4 c. à s. d’huile d’olive
4 c. à s. de paprika en poudre
Poivre et sel
Persil
La Plantaise de La William
Préchauffez le four à 220 °C.
Coupez les patates douces en quartiers et mélangez-les avec le paprika en poudre et l’huile d’olive. Vous pouvez éventuellement laisser la peau si vous la lavez bien.
Faites-les cuire au four sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient cuites et dorées.
Agrémentez de sel et de poivre, de persil et de la Plantaise de La William !