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Sauce avec jaune d’œuf de poules élevées au sol et moutarde. Ingrédients: huile de colza, eau, jaune d’œuf de poules élevées au sol (6,9%), amidon, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices)(3,3%), vinaigre, sel, acidifiant (acide citrique), stabilisant (gomme guar), colorant (bêta-carotène), conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium, enzyme alimentaire (lait)), antioxydant (calcium disodium EDTA). Peut contenir de l'orge, du blé, du seigle, des crustacés, du poisson, du soja et du céleri.

Close icon Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive moyenne par 100ml: Énergie 2015kJ - 489kcal. Graisses 52g. Acides gras saturés 4,3g. Acides gras mono-insaturés 33g. Acides gras polyinsaturés 14g. Glucides 3,7g. Sucres 0g. Fibres alimentaires 0g. Protéines 1,0g. Sel 1,6g.

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Mayo Traiteur
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Mayo Traiteur

Ceci n’est pas une Mayonnaise*. Mayo Traiteur est une sauce de friterie traditionnelle inspirée de la Mayonnaise, ne contenant que 50% d’huile. Idéale pour les cornets de frites chaudes. Pour un goût à la fois doux, onctueux et prononcé. Succulente sur les frites et dans les salades estivales. (Inspiré de René Magritte ‘Ceci n’est pas une pipe’).
Le saviez-vous?
  • Il y a une chose sur laquelle tous les Belges sont d'accord : la mayonnaise est notre sauce froide préférée ! Plus de 50 % des sauces froides vendues sont de la mayonnaise ! Mais d'où vient le nom de mayonnaise ? Plusieurs histoires circulent sur l'origine du nom mayonnaise. La meilleure est sans doute l'histoire de la femme de Mahonesse, un village de l'île espagnole de Minorque. Elle tomba amoureuse de Richelieu, duc et ecclésiastique français du XVIe siècle. La femme raconta au Français les secrets de la cuisine minorquine, notamment la recette de l'alïoli : une sauce à base d'huile d'olive mélangée à de l'œuf, du sel et de l'ail. Richelieu rapporta la recette dans son pays, où elle fut transformée en sauce sans ail dans la cuisine. La sauce Mahonessa a été dénaturée en sauce mayonnaise.
  • Mayo Traiteur est légèrement plus ferme que nos autres mayonnaises. Cela s'explique par le fait que la sauce contient moins d'huile.
Épicé
Weinig spicy Medium spicy Zeer spicy
FORMAT
650 ml
Ingrédients Valeurs nutritionnelles