Sauce au poivre

Pour obtenir ce goût riche et équilibré, La William sélectionne les meilleurs poivres de différentes variétés. Cet astucieux mélange vous assure une belle touche relevée sur votre assiette. La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

Le saviez-vous?

Dans l'Antiquité, le poivre était un moyen de paiement. On trouve d'ailleurs dans notre langage différentes expressions faisant référence à l'usage des épices comme monnaie d'échange. Par exemple, dire qu'une addition est salée ou payer en espèces. En effet, les gens utilisaient des épices pour payer leurs impôts ! Le sel aussi était un moyen de paiement sur lequel de hauts tributs étaient levés. Le mot salaire renvoie d'ailleurs au sel (sal en latin).