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Mayo Traiteur

Mayo Traiteur

Ceci n’est pas une Mayonnaise*. Sauce de friterie traditionnelle inspirée de la Mayonnaise, ne contenant que 50% d’huile. Idéale pour les cornets de frites chaudes. Pour un goût à la fois doux, onctueux et prononcé. Succulente sur les frites et dans les salades estivales. (Inspiré de René Magritte ‘Ceci n’est pas une pipe’).
Le saviez-vous?
Tous les Belges s'accordent sur un point : la mayonnaise est notre sauce froide préférée ! La Mayo constitue même plus de la moitié des sauces froides vendues ! Mais d'où vient le nom mayonnaise ? Il existe différentes histoires relatives à l'origine du nom mayonnaise. La plus sympa reste néanmoins celle de la femme originaire de Mahonesse, un village de l'île espagnole de Minorque. Cette dame, qui vécut au 16e siècle, était amoureuse de Richelieu, le duc français qui était aussi homme d'église. Elle révéla au duc les secrets de la cuisine de son île, parmi lesquels la recette de l'alïoli, une sauce à base d'huile d'olive, d'œufs, de sel et d'ail. Richelieu ramena la recette dans son pays natal où elle fut transformée en sauce sans ail. C'est ainsi que la sauce Mahonessa devint la sauce mayonnaise.
Épicé
Weinig spicy Medium spicy Zeer spicy
FORMAT
650 ml
Ingrédients Valeurs nutritionnelles