Américaine Maison

Rien que le nom donne déjà l’eau à la bouche : une petite dose de France, un soupçon d’Amérique, le tout lié par un savoir-faire traditionnel... bien belge. Hé oui ! Cette sauce rouge emblématique est un mélange subtil d’oignons frais, de câpres et de notre puissant mélange d’épices La William. Une riche palette gustative qui se mariera à merveille à vos tomates estivales en salade, à des frites croustillantes, à de savoureux hamburgers ou à un steak bien juteux. Sans compter qu’elle est aussi la base idéale pour votre filet américain, ça coule de source ! Le meilleur de l’Amérique, mais bien de chez nous.

Le saviez-vous?

L'Américaine Maison La William tient son goût caractéristique des herbes fraîches et des câpres. Ce condiment est le bourgeon non éclos du câprier. Cette plante se trouve essentiellement dans les pays méditerranéens, et en particulier l'Espagne, la France et l'Italie. Les câpres se conservent dans le sel ou le vinaigre. En cuisine, elles sont succulentes dans les plats aux œufs, sur les sandwiches au saumon fumé, avec les plats de poisson et sur les pizzas. Savez-vous d'ailleurs que la Belgique est l'un des principaux consommateurs de câpres au monde ? C'est notre américain préparé qui en est le responsable !