Samuraï

Vous trouviez la sauce Banzaï trop corsée ? Vous n’avez certainement pas encore goûté notre Samuraï! Incontestablement la sauce la plus piquante de l’assortiment La William. Cette sauce relevée à base de piments rouges vaut assurément le détour ! Un précieux conseil : si vous avez le palais en feu, buvez du jus de tomate ou de citron (vert), mais jamais de l’eau ! La sauce Samouraï accompagne parfaitement la volaille comme les dés ou les aiguillettes de poulet, mais aussi la viande rouge ou les frites.

Le saviez-vous?

• Vous avez mangé quelque chose d'un peu trop chaud, n'est-ce pas ? Dans ce cas, n'étanchez jamais votre bouche avec de l'eau ! La capsaïcine - la substance qui provoque la sensation de picotement - est une huile et ne se dissout donc pas dans l'eau. En d'autres termes, elle se répand dans toute la bouche ! Mieux vaut se rincer la bouche avec du jus de tomate, de citron ou de citron vert. L'acide dissoudra l'alcalinité de la capsaïcine. La capsaïcine se dissout également dans l'alcool, et manger du pain sec ou du riz aide aussi. Bien sûr, vous pouvez aussi apprendre à manger épicé. Le fait d'être de plus en plus épicé aiderait....
• Nous avons également lancé un Vegan Samurai depuis 2021. Cette sauce, baptisée "Sweet Ritual", est un peu moins épicée que le Samurai. Pour les amateurs, nous avons ajouté une "touche sucrée" à la version végétalienne!