Cocktail

« Haute en couleur comme la queue d’un coq » : une comparaison qui qualifie bien la richesse du goût de la sauce Cocktail La William. Sans tomber dans l’extrême, tout de même ! Non, notre sauce Cocktail est douce de goût et sa texture est délicieusement onctueuse. Festive, donc. Vous savez pourquoi ? Parce que nous y ajoutons un authentique whisky écossais single malt : le secret du chef. Idéale pour apporter la touche finale à vos plats de poissons et à vos plateaux de fruits de mer raffinés… Ou pour y tremper vos légumes crus à l’apéro. Un régal !

Le saviez-vous?

Littéralement, le mot cocktail signifie 'la queue du coq'. On ne sait toutefois pas précisément d'où vient ce nom. Des mélanges de boissons hauts en couleur - aussi colorés que la queue d'un coq - ou de 'cock-tailed', le nom utilisé au 18e siècle pour désigner les chevaux de course qui n'étaient pas de race pure - de sang mêlé. Quoiqu'il en soit, les cocktails, qu'il s'agisse de boissons ou de sauces, sont les empreints de cette petite note festive et contiennent toujours un peu d'alcool. Notre sauce Cocktail intègre un bon whisky. Tel est notre secret pour obtenir le meilleur goût qui soit.